Numas coisas acho que o vegetarianismo faz todo o sentido, por outro também tenho lido sobre a dieta paleo e tem também muitas coisas válidas. De tal forma que decidi criar um novo regime alimentar que vocês ainda vão ouvir muito falar: o Paleovegan-fits-nice! Não é espetacular o nome?? Também achei! Os direitos de autor são todos meus. :)
Agora falando um pouco mais sério, a única certeza que tenho é que cada vez mais quero ingerir coisas naturais e o menos processadas possíveis e é nisso que a minha Paleovegan-fits-nice se baseia. Acredito piamente que a grande epidemia do mundo é a alimentação, que origina tantas doenças.
Do que li sobre a Paleo, não consigo concordar em ingerir bacon e presunto e que isso seja saudável, mesmo sendo do porco que teve a comer grama e não a bolota é que brincou na lama e não teve preso numa jaula com os seus irmãozinhos.
Por outro lado, percebo o corte (não radical) dos carboidratos, mesmo os integrais.